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家 的 味 道
父母,是属于家里的味觉,是属于无可替代的温暖
                           家  的  味  道
    常常觉得“味觉”这个词很美妙,有味道,有感觉,然后混合在一起。
    有了味道,有了感觉,就如同走过的道路上所遗留下的足迹,只要一个碰巧,我们就回想起过往的曾经。
    也可以说,味觉是脑子里记忆的一部分,是一种情意的提醒。
    一如我总记得妈妈的蛋炒饭,爸爸的烧茄子,奶奶的小咸菜,爷爷的炒小肠,或者是,曾经有多年必须天天经过的校园门附近的那家牛肉面,还有步行街里的碰碰凉。
    属于家里的味觉是什么呢?从厨房飘到客厅、卧室的香气,和父母的背影,是一种无可替代的温暖。
    以前每天住在家里,总怀疑所谓的家常菜到底是怎么吸引人?!现在离家在外就学,才真的会经常想起那种属于家里的、年幼的幸福。即使是简简单单的面条,再用清汤打个蛋,家的味道永远是模仿不出来的,即便是著名的餐厅里,有名望的大厨精心烹制的面。
    放了学,早黑的冬天里,爸爸会风雪不误的每天接我,并会带上一个红红的苹果。一回到家就能够马上感觉到温暖,眼镜被熏得白白的,端起妈妈早就做好的饭就这么吃起来。一边呼着气,一边还深怕贼人来抢似的快快把嘴塞的满满的。喊着好吃好吃的同时,还跟着妈妈的身影到处走,就像跟屁虫一样地嘴还不停的说着今天同学怎样怎样、老师如何如何、真讨厌明天还要小考、恨透了近期的摸底考试……妈妈总是哼啊哈的,手边还不忘收拾东西。每次吃饱了,我都会说,现在胃里的汤在翻滚,食物都在里面做自由泳。
    当学校里的桃花开的时候我就知道夏天快到了,夏天一到,我就有小葱拌豆腐那样的凉菜可以吃了。妈妈习惯自己做咸菜,什么鬼子姜啊,什么雪里蕻啊,还有一些杂七杂八的,不过味道好极了。爸爸总会在妈妈做完面条时自己炸鸡蛋酱。
    每天一大早起来就常常发现妈妈在厨房里忙活,希望趁着我还没有起床就把饭做好。我总是与妈妈打游击战,因为我早上不愿意吃东西。
    一回到家,直奔冰箱,拿出早已冻好的冰淇淋,这便是夏天最消暑美味的东西。吃完了,再翻翻冰箱,经常还会看见早早就已挖好的西瓜,或者是全都已洗好的草莓。
    我知道我很幸运,可以在家里痛快的吃父母亲手做的菜,不需要自己到外面花钱,买商人永远调制不出的爱。
    生病的时候,营养品就是他们的心疼。我的体格很好,但就是体质不好,总是爱生病。电话里虽然满是责备我怎么没好好吃饭、多穿一件衣服,有时还说我是活该,但是我心里清楚,他们是极其舍不得的。只是因为他们想念我、关心我、担心我,所以我必须要坚强,学会照顾自己,尤其是在一个人的时候,他们远在天边帮不上忙的时候。
    每次我一说要回家,他们就特兴奋,一踏进家门我就知道有一大堆的好吃的在等着我呢。
    在我嫌自己回家就会胖的时候,他们就“劝”我下个假期不要回家了。有时他们逗我不要给我吃,我总是经不起诱惑,哀求着就算让我吃成一只猪或是一只恐龙,我都无所谓。
    然后带着满肚子的营养和满足,再度回到贴身肉搏的丛林里,战斗指数狂飙到百分之三百。
    父母不是大厨师,也真的不是什么会精心烹煮、讲究必须熬炼出食物精粹的人,但他们亲手烹煮的味道,是天底下独一无二的,再好的厨师,都没办法复制。他们也总是说要教我怎么煮这些“家常菜”,我总是赖着不肯。我知道,即使身为女儿,我也没办法完全重现这些熟悉的味道。
    我只希望,能够一次次地加深脑细胞对于它们的印象,好叫我即使是在很老很老以至于不能动弹的时候,也一样能够记得这些快乐。
    舌头上的味蕾会知道,这就是我的爸爸和妈妈。纵使是在别处看见熟悉的菜式,闻到似曾相识的味道,脑子里浮现的第一个影像,依然是属于父母和我的那份幸福。
    谨以此文,献给生我养我的父母:爸爸、妈妈,谢谢你们!!!
 
作者:王老师(365123)05-05-08 11:49回复此贴
1楼
家的味道,是你永远的依恋
作者:邓老师(319479)06-09-16 07:29回复此贴
2楼
谁言寸草心 报得三春晖!
作者:董老师(201084)09-10-13 09:56回复此贴
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